Futrono, Chile

Maqueo Sabores Étnicos

Maqueo Sabores Étnicos 

Maqueo Sabores Étnicos es una microempresa familiar femenina de origen mapuche dedicada a la elaboración de alimentos en base a frutos silvestres, recolectados de forma sustentable y en participación con la comunidad de los bosques nativos del lago Maihue, en Maqueo, tierras del maqui.

Recolección Sustentable

Gladis Lefin, junto a su hija Claudia Manquepillan, forman este emprendimiento que guarda dentro de su más profunda alma el tesoro del sur de Chile: su gente y su naturaleza. Familias de esfuerzo, fauna que revolotea libre, el agua hecha lluvia, afluente y lago, la tierra que acuna los brotes más bellos, el aire puro y el aroma intenso de los frutos silvestres.

La base de los productos entregados es recolectada por mujeres, siempre en comunidad, de forma sustentable con el entorno tanto humano como natural.

¡Ven y  disfruta el sabor del maqui y otros frutos silvestres!

Conoce de primera mano la historia del  emprendimiento, ligado a la cultura y la tradición familiar mapuche.

Opiniones

Delicioso y acogedor.

22 de Octubre de 2024

Local espacioso, acogedor y de ambiente familiar. Los platos son abundantes, sabrosos, con una presentación prolija y una atención expedita y cercana.

Una experiencia 100% recomendada.

Manuel Alvarado

Maravilloso paseo a caballo...

22 de Octubre de 2024

De principio a fin muy agradable todo, Juan te da confianza en andar en sus animales…. caballos mansos, hermoso paisaje, ruta muy llamativa.. Lo recomendamos..

Pilar Apablaza

Lo mejor

22 de Octubre de 2024

Rica comida, lindo lugar y la señora Gladys un amor. Que lindo ver surgir a nuestra gente del sur.

Marcela

Excelente atención

15 de Febrero de 2024

Ambiente muy agradable, comida deliciosa y atención muy cordial.

Jeremy Fabres