Maqueo Sabores Étnicos

Maqueo Sabores Étnicos 

Maqueo Sabores Étnicos es una microempresa familiar femenina de origen mapuche dedicada a la elaboración de alimentos en base a frutos silvestres, recolectados de forma sustentable y en participación con la comunidad de los bosques nativos del lago Maihue, en Maqueo, tierras del maqui.

Recolección Sustentable

Gladis Lefin, junto a su hija Claudia Manquepillan, forman este emprendimiento que guarda dentro de su más profunda alma el tesoro del sur de Chile: su gente y su naturaleza. Familias de esfuerzo, fauna que revolotea libre, el agua hecha lluvia, afluente y lago, la tierra que acuna los brotes más bellos, el aire puro y el aroma intenso de los frutos silvestres.

La base de los productos entregados es recolectada por mujeres, siempre en comunidad, de forma sustentable con el entorno tanto humano como natural.

¡Ven y  disfruta el sabor del maqui y otros frutos silvestres!

Conoce de primera mano la historia del  emprendimiento, ligado a la cultura y la tradición familiar mapuche.

Opiniones

Rated 5 out of 5

Excelente atención

Ambiente muy agradable, comida deliciosa y atención muy cordial.


Jeremy Fabres
Febrero 15, 2024